livre de recettes pour les allergies alimentaire

Nous avons découvert ce livre là dans les librairies : 140 recettes sans allergènes.

WOW, il donne plein de conseil et de suggestions sur des substituts pour éviter des allergènes.

La plupart des recettes sont sans produits laitiers, oeuf, gluten, blé, sucre, soya... et j'en passe.

Les recette sont vraiment aléchante, il y a de tout de l'entrée au dessert en passant par les collations.

http://www.renaud-bray.com/Livres_Produit.aspx?id=1028015&def=Libre%3A+140+recettes+sans+allerg%C3%A8nes+NE%2CPLANT%2C+SHIRLEY%2C9782895236146

Un que j'ai beaucoup aimé et utilisé :

http://www.renaud-bray.com/Recherche.aspx?langue=fr&words=d%c3%a9jouer+les+allergies+alimentaires&wbgc_iNo=1&type=1&root=1&supersection=2