Salut! Viens te joindre a nous!



 
AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Recettes qui se congèlent... help!!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
gernouille1
Frimousse modératrice
avatar

Nombre de messages : 12705
Age : 35
Localisation : N-B
Âge des enfants : ¤¤¤¤Victor (9 ans) ¤¤¤¤Charlotte (6 ans) ¤¤¤¤Arthur (4 ans) ¤¤¤¤Florance (étoile) ¤¤¤¤Henri (2 ans))
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 11:23

Comme je suis en congé forcé, j'aimerais bien faire de la cuisine un peu. Je sais que je me prends d'avance en titi mais je me demandais s'il n'y avait pas des recettes qui se garde longtemps au congélateur en prévision du temps des fêtes et de l'accouchement! Je sais que certains mets perdent leur saveur après quelques semaines.

Avez-vous des idées autant dessert que plat principal?

_________________


Revenir en haut Aller en bas
Fauve
Co-administratrice
avatar

Nombre de messages : 11599
Age : 56
Localisation : Pres de Joliette!
Âge des enfants : Sara 26, Alex 21, Andrea 19, Catherine et Geneviève 14, Marc-Antoine 12
Date d'inscription : 07/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 11:27

tout ce qui est temps des fêtes, patés, tourtieres, biscuits, gâteaux (sans glacage) tu peux y aller a l'avance.. le truc, bien emballer.. ma mere fait ses trucs assez longtemps a l'avance et jamais ca ne goute le congelé.. éviter les trucs a la creme par contre.. ou faire ta recette et ajouter la creme a la décongélation!

_________________
Le bonheur n'est pas une destination, mais une façon de voyager! Bon voyage
Invité

Revenir en haut Aller en bas
carly
frimousse baratineuse
frimousse baratineuse
avatar

Nombre de messages : 3566
Localisation : Rive-Sud de Montréal
Date d'inscription : 05/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 11:54

Avant d'accoucher, je m'étais fait:

De la sauce à spag;
Des lasagnes;
Des pâtés au poulet;
Des soupes repas (j'ai trouvé ça super pratique !).

J'avais fait cuire deux poulets et avait congelé en portion familiale (ça dépanne pour faire des salades, des sandwhichs ou autres).

Oublie ce qui contient des pommes de terre... personnellement, je trouve que la texture change et ce n'est pas tellement bon (genre pâté chinois).

Aussi, ce qui est pratique, c'est les légumes de saison que tu blanchis et tu congèle. Tu peux fare des sacs prêts à servir (soit en accompagnement ou à mettre dans des recettes).

Carly
Revenir en haut Aller en bas
gernouille1
Frimousse modératrice
avatar

Nombre de messages : 12705
Age : 35
Localisation : N-B
Âge des enfants : ¤¤¤¤Victor (9 ans) ¤¤¤¤Charlotte (6 ans) ¤¤¤¤Arthur (4 ans) ¤¤¤¤Florance (étoile) ¤¤¤¤Henri (2 ans))
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:01

Humm pas fou les légumes blanchis...
pâté, tourtières, c'est la pâte mon problème! Pas capable de faire une bonne pâte!

_________________


Revenir en haut Aller en bas
Staphy
frimousse jacasseuse
frimousse jacasseuse
avatar

Nombre de messages : 4467
Age : 36
Localisation : Château-Richer
Âge des enfants : Arthur né le 3 juin 2007 et en essai pour bb2
Date d'inscription : 24/07/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:02

Achète là ta pâte... Il en existe des congelés dans les épiceries.
Revenir en haut Aller en bas
Marie
frimousse bavarde
frimousse bavarde
avatar

Nombre de messages : 2937
Age : 29
Localisation : Ancienne-lorette. Qc.
Âge des enfants : Ludovic as 5 ans deja!
Date d'inscription : 07/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:15

Jai un bon lien pour toi

Clic ici


Tu va voir je le trouve bien pratique moi se lien!
Revenir en haut Aller en bas
gernouille1
Frimousse modératrice
avatar

Nombre de messages : 12705
Age : 35
Localisation : N-B
Âge des enfants : ¤¤¤¤Victor (9 ans) ¤¤¤¤Charlotte (6 ans) ¤¤¤¤Arthur (4 ans) ¤¤¤¤Florance (étoile) ¤¤¤¤Henri (2 ans))
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:16

hummm pas fou... j'espère que je vais en trouver ici.

_________________


Revenir en haut Aller en bas
gernouille1
Frimousse modératrice
avatar

Nombre de messages : 12705
Age : 35
Localisation : N-B
Âge des enfants : ¤¤¤¤Victor (9 ans) ¤¤¤¤Charlotte (6 ans) ¤¤¤¤Arthur (4 ans) ¤¤¤¤Florance (étoile) ¤¤¤¤Henri (2 ans))
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:18

Génial Marie! Merci!

_________________


Revenir en haut Aller en bas
Marie
frimousse bavarde
frimousse bavarde
avatar

Nombre de messages : 2937
Age : 29
Localisation : Ancienne-lorette. Qc.
Âge des enfants : Ludovic as 5 ans deja!
Date d'inscription : 07/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:18

Cest pas des recettes mais ses un bon coup de pouce Razz
Revenir en haut Aller en bas
gernouille1
Frimousse modératrice
avatar

Nombre de messages : 12705
Age : 35
Localisation : N-B
Âge des enfants : ¤¤¤¤Victor (9 ans) ¤¤¤¤Charlotte (6 ans) ¤¤¤¤Arthur (4 ans) ¤¤¤¤Florance (étoile) ¤¤¤¤Henri (2 ans))
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   Mar 7 Oct 2008 - 14:20

Ça me donne une idée des légumes que je peux congeler et combien de temps ça se garde sans que ça goûte le congélateur!

_________________


Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Recettes qui se congèlent... help!!   

Revenir en haut Aller en bas
 
Recettes qui se congèlent... help!!
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Santé, soins, alimentation :: Recettes-
Sauter vers: