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 Salade verte aux figues, fromage de chèvre et noix

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Fauve
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MessageSujet: Salade verte aux figues, fromage de chèvre et noix   Mer 13 Oct 2010 - 10:36

Salade verte aux figues, fromage de chèvre et noix


Mesclun de salade
Fromage de chèvre émietté
Noix de Grenoble en morceaux
Figues séchées
Vinaigrette balsamique aux figues et à l'huile d'olive extra-vierge
Agrémentez le tout de lanières de poulet cuit et vous obtenez une salade repas.

Par une belle journée d'automne, on part en famille faire la tournée des vergers! On cueille de belles pommes juteuses et l'on revient à la maison pour préparer de délicieuses recettes. La pomme, composée à 85 % d'eau, contient peu de calories et est une excellente source de vitamines et minéraux. Elle aide à contrôler la glycémie et le taux de cholestérol, régularise l'appétit et aide à la prévention des maladies du coeur et du diabète de type II. Selon le vieux dicton : une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours

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