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 Salade de pâtes au saumon

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Fauve
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MessageSujet: Salade de pâtes au saumon   Sam 24 Mai 2008 - 10:14

Salade de pâtes au saumon





Type de plat : Salades



Mode de préparation : SUR LA CUISINIÈRE

Autres critères : Express (moins de 30 minutes)



Ingrédients



Étape 1 - Type de pâtes


3 t (750 ml) de boucles




Étape 2 - Salade de pâtes


1 boîte de saumon égoutté


1/4 d'un bulbe de fenouil (ou 2 branches de céleri) coupé en tranches fines


1 morceau de concombre de 3 po (8cm) coupé en deux sur la longueur, puis en tranches fines


10 radis coupés en tranches fines




Étape 3 - Vinaigrette


1/3 t (80 ml) de yogourt nature


1/4 t (60 ml) d'aneth frais, haché


1/4 t (60 ml) de liquide de cuisson des pâtes


1 c. à tab (15 ml) de jus de citron fraîchement pressé

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