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 J'adore ma mijoteuse!!

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gernouille1
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MessageSujet: J'adore ma mijoteuse!!   Dim 13 Avr 2008 - 18:57

Est-ce que je vous avais dit que je m'étais convertis?? Après ma soeur qui m'en a venté ses mérites et une amie qui se fait un plaisir de nous faire déguster ses petits plats, voìlà qu'on s'est lancé dans l'aventure de la mijoteuse! Ça fait exactement 7 jours que nous l'avons et nous l'avons déjà utilisé 4 fois... bon 3 et demi, le plat est dans le frigo avec du boeuf bourguignon prêt pour demain matin!

Sérieusement, je déteste cuisiner depuis ma dernière grossesse. Mon chum a pris ma place devant les fourneaux parce que ça me levait le coeur de m'en approcher et depuis, il aime le faire et moi j'y ai pris goût! Sauf que le soir, c'est dont plus simple de passer au resto ou à l'épicerie chercher un plat tout fait que de commencer à cuisiner... même quand c'est du spagghetti!

Aujourd'hui, on a fait mijoté un bon rôti de porc avec carottes et patates et demain, cubes de boeuf, carottes, navet et sauce demi-glace qu'on accompagnera d'asperges.... hummmm. Comme ça serait tout prêt sur le comptoir, on ne pourra pas changer d'idée!

J'adore le principe! Me reste à étoffer la liste des recettes possibles! J'aimerais bien essyer des pâtes.

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Laury
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Lun 14 Avr 2008 - 9:49

Moi aussi j'adore!! Je ne pensais pas aimé cela autant que ca, mais c'est tellement simple et pratique, je ne m'en départirais pour rien au monde!! Laughing

Je n'avais pas pensé à ça les pâte par contre... j'ai déjà essayer du riz en fesant cuire un roti et beurk, il était tout pateux et trop cuit...

Ce que je fais de dans ma mijoteuse : Roti de palette ( c'est d'une tendreté), roti de porc, bouillis, cote levés (miam miam), fèves au lard, c'est à peu près cela... je n'ai pas essayer rien d'autre, mais j'aimerais bien essayer de faire un gâteau ou un pouding aux bleuets.

Si jamais tu fais des pâtes, donnes-moi en des nouvelles, moi aussi, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes! Surtout avec l'été qui s'en vient, quand il fait chaud, ça change du traditionnel BBQ! Wink
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Kim
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Lun 14 Avr 2008 - 10:34

J'ai déjà fait une croustade aux pommes dans ma mijoteuse...c'était tellement bon!!! Je pense que pour les plats de pâtes faut les faire cuires pas mal moins longtemps, peut-être 3-4 heures, faudrait que je vérifie, mais moi aussi je veux essayer!
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Fauve
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Lun 14 Avr 2008 - 11:08

vous n'avez qu'a googlez avec "mijotteuse +recette" et c'est fou l'inspiration qui vient..

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catpat4
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Lun 14 Avr 2008 - 11:20

Pour les pates, dans mon livre qui veint avec la mijoteuse, il est conseiller de cuire les pates comme d'habitude et de les ajouter quand on est pret a servir. J'ai fait une recette et j'ai ajouter des pates a mi-cuisson. C'était des pates!! Vraiment trop cuite, pateux. Pas tres bon...
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gernouille1
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Lun 14 Avr 2008 - 16:44

C'est que j'ai vu une recette de lasagne à la mijoteuse l'autre jour et ça avait l'air pas pire pentoute Wink Là, j'ai un semblant de boeuf bourguignon qui sent pas mal le bouilli qui est en réchaud.... je me retiens pour ne pas souper tout de suite!!

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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Mar 15 Avr 2008 - 22:01

Moi j'ai trouvé le coup de pouce spécial mijoteuse... hummm une vrai merveille. J'ai fait une recette de pudding aux petit fruits. Sérieux vraiment bon.
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Fauve
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Mar 15 Avr 2008 - 22:08

staphy? tu devrais venir nous la partager! Wink

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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Mar 15 Avr 2008 - 22:48

Gernouille...je t'avoue que tu m'a donné le goût!!! J'ai dépoussiéré ma mijoteuse et ça fait 2 jours en ligne que je l'utilise. Devine quoi? J'ai déjà prévu mon souper de demain (encore avec ma mijoteuse).
Et que je suis dont influençable!
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Mer 16 Avr 2008 - 6:53

Fauve : bien oui j'y avait pas pensé de venir vous la partager.

Je fais ça d'ici 48 heures.
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Fauve
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MessageSujet: Re: J'adore ma mijoteuse!!   Mer 16 Avr 2008 - 18:16

Hey ma belle, je sais que tu as aussi d'autres chats a fouetter ces jours ci.. fais le quand tu auras le temps, et c'est ben corect comme ca!

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